Blend (mezcla equilibrada)
La palabra blend significa "mezcla" en inglés. En el mundo de las infusiones y el mate, se usa para describir combinaciones de hierbas, especias, frutas o flores que se diseñan de manera equilibrada para lograr un sabor armonioso y propiedades específicas.
Por ejemplo, nuestro Blend Yerba Pehuajó (Yerba Mate, Burrito y Boldo) está pensado para combinar el amargor de la yerba con el toque herbal y digestivo del boldo y el burrito.
Topping (agregado extra)
Topping significa "cobertura" o "agregado" en inglés. En este caso, se refiere a ingredientes que se suman a una infusión o al mate en el momento de prepararlo, sin formar parte de la mezcla original. Se usa para personalizar la bebida, realzando su aroma, sabor o propiedades.
Por ejemplo, si querés darle un toque fresco a tu mate, podés agregarle cáscara de naranja o un poco de menta como topping.
¿Cuál elegir?
Si buscás una mezcla lista con un balance pensado de antemano, un blend es tu mejor opción. Pero si te gusta experimentar y darle un giro diferente a cada mate o infusión, los toppings te permiten jugar con los sabores.
¿Y vos, sos más de blends o de toppings?